Aufgabengebiet

Erstellen von Gerichts-, Privat- und Gegengutachten
      
Erstellen von Gutachten zum Unternehmen oder einzelnen Bereichen
       Erstellen von Gutachten zu Lebensmitteln

Dokumentation und Bewertung von:

        Bauliche Anforderungen
        Betriebshygiene
        Produkthygiene
        Verpackungshygiene
      
Umsetzung der gesetzlichen Bestimmungen


Erstellung oder Bewertung von Gefahrenanalysen (HACCP)
Umsetzung von betriebseigenen Maßnahmen und Kontrollen entsprechend den Hygieneverordnungen und Gesetzen

Qualitätsmanagement

Krisenmanagement

Maßnahmen zur Beweissicherung

Personalschulung zu aktuellen Themen

Produktentwicklung oder Optimierung

Hilfe bei der Planung von baulichen Maßnahmen im Unternehmen

Beratung von Verbrauchern


Kontakt