Bundes-, Landesämter und Ministerien

Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV)

http://www.bmelv.de

Verbraucherschutzkompass des BMELV

http://www.verbraucherschutzkompass.de/index.html

Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR)

http://www.bfr.bund.de/

Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)

http://www.bvl.bund.de/

Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BKK)

http://www.bbk.bund.de

Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL)

http://www.bll.de/

Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten (MULEWF)

http://www.mulewf.rlp.de

Landesuntersuchungsamt Koblenz

http://www.lua.rlp.de/

Robert Koch Institut (RKI)

http://www.rki.de/

C

Codex Alimentarius Commission

http://www.codexalimentarius.net

CMA Zentrale Marketing-Gesellschaft

http://www.cma.de

D

Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) Info zu Nährwerten

http://www.dge.de

Deutsches Institut für Ernährungsforschung

http://www.dife.de

Deutsche Industrie Vereinigung Biotechnologie DIB

http://www.vci.de/dib

E

Ernährungsindustrie e.V. (Forschungskreis FEI)

http://www.fei-bonn.de

Informationen zu Gentechnik

Transparenz für Gentechnik bei Lebensmitteln

http://www.transgen.de

L

Lebensmittellexikon

www.lebensmittellexikon.de

Verbraucherzentrale

Verbraucherzentrale Bundesverband e.V.

http://www.vzbv.de/

Europäische Verbraucherzentrale

http://www.evz.de/index.html

Verbände und Organisationen

Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure e.V. (BVLK)

http://www.lebensmittelkontrolle.de

Deutscher Brauer-Bund (Information zur Reinigung von Schankanlagen)

http://www.brauer-bund.de

Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.V.
(DEHOGA Bundesverband)

http://www.dehoga-berlin.de/home/index.html

BdK Bundesverband der Kantinenpächter e.V.

http://www.bdkonline.de/

Verband der Küchenleiter/innen
in Krankenhäusern und Pflegeeinrichtungen e.V.

http://www.vkk-ev.de/

Der Deutsche Fleischer-Verband

http://www.fleischerhandwerk.de

Verband deutscher Großbäckereien

http://www.grossbaecker.com/

Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks e.V.

www.baeckerhandwerk.de

Verband der Backmittel- und Backgrundstoffhersteller

http://www.backmittelverband.de/

Verband Deutscher Mühlen

http://www.muehlen.org

Verband Deutscher Ölmühlen e.V.

http://www.oelmuehlen.de

Deutscher Bauernverband e.V.

www.bauernverband.de

Deutscher Verband der Aromenindustrie

http://www.aromenhaus.de/

Deutscher Kaffee-Verband e.V.

http://www.kaffeeverband.de/

Deutscher Tee Verband e.V.

http://www.teeverband.de/frames.html

Deutscher Süßstoffverband e.V.

http://www.suessstoff-verband.de

Diätverband e.V.

http://www.diaetverband.de

dti Deutsches Tiefkühlinstitut e.V.

http://www.tiefkuehlinstitut.de

Verband Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen e.V. VDKL

http://www.vdkl.de

Verband Deutscher Mineralbrunnen e.V.

http://www.mineralwasser.com/

Verein Deutsche Salzindustrie e.V.

http://www.salzindustrie.de

Vereinigung der Eier-, Wild-, und Geflügelwirtschaft

http://www.epega.org/

Arbeitsgemeinschaft Verpackung und Umwelt e.V. (AGVU)

http://www.agvu.de

Milchindustrie-Verband e.V.

http://www.milchindustrie.de/

IKW – Industrieverband Körperpflege- und Waschmittel e.V.

http://www.ikw.org/

Zentralverband Naturdarm e.V. (ZVN)

www.naturdarm.de

Bundesverband der Deutschen Vending Automatenwirtschaft e.V.

http://www.bdv-online.de

Bundesverband der Obst, Gemüse und Kartoffel verarbeitenden Industrie

http://www.bogk.org

Bundesverband des deutschen Lebensmittelhandels

http://www.lebensmittelhandel-bvl.de/

Bundesvereinigung der deutschen Ernährungsindustrie

http://www.bve-online.de/

Bundesverband der deutschen Süßwarenindustrie

http://www.bdsi.de/

Bundesverband der deutschen Fleischwarenindustrie

http://www.bvdf.de/

Bundesverband Molkereiprodukte e.V.

http://www.mopro.de

Wirtschaftsvereinigung alkoholfreie Getränke

http://www.wafg-online.de/

Wirtschaftsvereinigung Groß- und Außenhandel Hamburg e.V.

www.wga-hh.de

Zusatzstoff Kenntlichmachung

Zusatzstoffkennzeichnung

www.zusatzstoffe-online.de